Safety magazine | Anna Battocchio (5)

Guanti anticalore da contatto per forno Per evitare le scottature (causate da calore da contatto) ti serve un guanto con un buon isolamento termico, come ad esempio la nostra manopola F2/15. Il suo speciale strato di rinforzo interno è stato studiato per garantire un’elevata protezione per contatto ripetuto a 250°C. Inoltre una membrana posta su palmo e dita limita il passaggio di vapore o sudore caldo che si deposita durante le attività lavorative. La manopola non fa per te? Bisogno di più precisione? Prova il modello C1/15 a tre dita: è prodotto con gli stessi materiali dell’articolo F2/15, ma il design a 3 dita permette una maggiore capacità di presa. Se la fonte del calore da contatto è veramente alta (fino a 350°C) ti consigliamo di provare il guanto Silitherm S2XKS/18XK, il quale viene prodotto in tessuto para-aramidico con spalmatura siliconica, rinforzato con una speciale coibentazione ignifuga, con membrana impermeabile traspirante. Il palmo e il dorso sono foderati in cotone. La fibra aramidica è un tessuto tecnico noto per le sue qualità intrinseche di resistenza al calore e rischi meccanici. Guanti anticalore contro liquidi e vapore La seconda delle maggiori cause di infortunio per chi lavora in cucina sono i danni provocati dal forte vapore, liquidi caldi, oli o grassi bollenti. E’ la riprova che per il tuo lavoro hai bisogno di un guanto che ti protegga senza lasciare spazio a equivoci. Per questo abbiamo creato la nuova linea Silitherm Cook: guanti e manopole certificati per contatto con alimenti caldi e completamente foderati. Il rinforzo interno su palmo e dita assicura protezione da calore per contatto fino a 350° secondo la norma EN 407 per rischi termici. Nell’ambiente in cui lavori è richiesta la conformità al contatto con alimenti? In base ai test di laboratorio recentemente condotti, i guanti Silitherm Cook possono entrare in contatto con diversi tipi di alimenti caldi, rispettando gli standard di sicurezza richiesti. Tutti i modelli sono inoltre sanificabili in maniera semplice e veloce, puoi infatti risciacquarli sotto l’acqua corrente e farli asciugare da appesi.

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Anna Battocchio

Come scegliere i tuoi guanti da forno professionali

Guanti anticalore da contatto per forno

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