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L’industrie de la restauration, les boulangeries, les supermarchés, les rôtisseries sont des environnements de travail qui nécessitent une attention particulière pour éviter divers risques. La proximité continue de sources de chaleur radiante ou de contact et la présence d’éclaboussures d’huile bouillante, rendent nécessaire l’utilisation de EPI de qualité, conçus et créés ad hoc pour prévenir des blessures parfois très graves. La ligne Silitherm Cook, qui comprend à la fois des gants de cuisson et un tablier anti-calories, a été conçue et réalisée précisément pour répondre aux besoins des opérateurs du secteur et leur garantir confort et sécurité pendant les heures de travail. Gants Silitherm Cook: 4 caractéristiques qui les rendent uniques Les gants Silitherm Cook résistent à la chaleur de contact jusqu’à 350, conformément à la norme EN 407, et conviennent au contact alimentaire. Cela signifie qu’ils sont adaptés pour toucher les aliments chauds sans risque de contamination, à plusieurs reprises et sans brûlures. Après utilisation, ils peuvent être rincés à l’extérieur et réutilisés. Leur membrane interne agit comme une barrière contre la chaleur et la vapeur, en gardant les mains de l’opérateur au sec, évitant ainsi les tracas et les irritations de la peau. Même la manche extra longue du gant est un détail qui souligne la grande attention au travailleur: en effet, il permet de poser des plaques et des plateaux chauds sur l’avant-bras, en le protégeant des brûlures et en permettant de répartir la charge du poids avec une plus grande étanchéité. L’importance de choisir un gant de cuisine professionnel Dans le quotidien des travaux qui nécessitent des opérations répétitives, le choix du bon EPI est fondamental, tant pour la sécurité du travailleur que pour obtenir un résultat optimal. C’est précisément pour cette raison qu’être conscient de vos besoins pour exécuter au mieux les tâches, vous permet d’exploiter toutes les potentialités du dispositif de sécurité. Un exemple? Choisir un gant à 5 doigts, comme le modèle S2XKS/25, est idéal pour un travail plus précis et précis, car il offre une adhérence et une stabilité accrues dans la manipulation de l’équipement de cuisine. Le bouton ambidextre F2XKS/25, idéal pour ceux qui travaillent dans le domaine Ho.re.Ça, permet au contraire que l’air à l’intérieur fonctionne comme isolant: le même modèle produit avec 5 doigts ou avec 2 doigts peut donc avoir une légère différence en termes d’isolation thermique, ça retarde la perception de la chaleur. De plus, le bouton est plus adapté lorsque vous devez enfiler et retirer facilement le gant, que ce soit pendant le travail ou en cas d’urgence. Pour le juste compromis entre dextérité et isolation thermique, la proposition de la ligne Silitherm Cook est le gant à 3 doigts C2XKS/25: il a une bonne isolation thermique et permet également le mouvement de l’index et ainsi une certaine facilité de prise. Si vous voulez en savoir plus, lisez notre blog sur le choix des gants ici. Produits connexes pour une protection complète Pour une protection de l’utilisateur à 360º, nous avons pensé non seulement aux mains, mais aussi au reste du corps. Parce que les vêtements doivent également respecter toutes les réglementations en vigueur. Parmi nos propositions, le tablier anti-chaleur Silitherm Cook LTXKS, qui protège non seulement de la chaleur et des éclaboussures chaudes, mais prévient également les problèmes de santé futurs. Relisez notre blog sur les risques de stress thermique dans la cuisine, vous pouvez le trouver ici. Ceux-ci et bien d’autres sont les avantages que vous pouvez obtenir d’un simple choix guidé et conscient. Contactez-nous et prenez rendez-vous avec votre agent local pour découvrir les produits de la gamme Silitherm Cook.

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Gants de cuisine anti-chaleur: la nouvelle ligne Silitherm Cook

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